안내한 금액이 곧 계산 금액
예약 단계에서 룸 이용료, 봉사료, 주류, 응대 서비스 요금을 항목별로 안내드리며, 입장 후 설명되지 않은 비용은 청구하지 않습니다. 안내와 다른 금액이 확인되면 차액은 전액 돌려드립니다.
01운영 원칙
강남 블렌딩 쩜오의 세 가지 운영 원칙
블렌딩은 위스키 제조에서 여러 원액을 섞어 하나의 균형을 만드는 공정을 뜻합니다. 저희는 이 이름에 걸맞게 어느 한 가지가 두드러지기보다 모든 요소가 어긋나지 않는 자리를 목표로 운영하고 있습니다.
전 좌석 독립 프라이빗 룸
홀 좌석 없이 모든 자리를 문이 닫히는 룸으로 운영하며, 입장과 퇴장 동선도 일행별로 분리해 다른 손님과 마주치지 않습니다. 룸 사이 벽체에는 방음재를 이중으로 시공했습니다.
권유보다 배려
추가 주문을 권하지 않는 것을 응대 규정으로 정해 두었습니다. 조용한 대화 자리인지, 분위기가 필요한 모임인지 먼저 여쭙고 그 흐름에 맞춰 모십니다.
좋은 자리는 계산서를 받는 순간까지 편안해야 완성됩니다.
강남 블렌딩 운영총괄 실장
02요금 안내
강남 블렌딩 쩜오 주대 및 이용 요금
모든 요금은 정찰제로 운영합니다. 아래 금액은 부가세가 포함된 최종 금액이며, 예약이 확정되면 같은 내용을 문자로 다시 보내 드립니다. 요일과 인원에 따라 요금이 달라지지 않습니다.
룸 이용료
100,000원
입장 1회 기준, 인원과 관계없이 동일합니다.
웨이터 봉사료
50,000원
세팅부터 마무리까지 전담 서빙이 포함됩니다.
기본 비용 합계
150,000원
주류와 응대 서비스 요금은 별도입니다.
위스키 세트 요금
기본 안주와 계절 과일이 포함되며, 입장 시각을 기준으로 1부와 2부 요금이 적용됩니다.
| 세트 구성 | 1부 | 2부 |
|---|---|---|
| 17년 블렌디드 위스키 세트 | 380,000원 | 330,000원 |
| 21년 블렌디드 위스키 세트 | 560,000원 | 500,000원 |
| 12년 싱글몰트 위스키 세트 | 480,000원 | 430,000원 |
응대 서비스 요금 (T.C)
담당 매니저 1인 기준이며, 이용 시간에 따라 적용됩니다.
| 이용 시간 | 요금 | 비고 |
|---|---|---|
| 2시간 | 420,000원 | 기본 이용 시간 |
| 3시간 | 540,000원 | 모임 · 회식 권장 |
| 4시간 | 650,000원 | 접대 자리 권장 |
| 연장 30분 | 100,000원 | 동의하신 경우에만 적용 |
2인 방문 예상 금액
기본 비용 (룸 이용료 + 봉사료)150,000원
17년 블렌디드 세트 · 1부380,000원
T.C 2시간 × 2인840,000원
합계 (부가세 포함)1,370,000원
계산 기준
-
연장은 종료 15분 전에 먼저 여쭙고, 동의하신 경우에만 진행합니다.
-
결제 전 항목별 명세서를 먼저 확인하실 수 있습니다.
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법인카드 결제와 세금계산서 발행이 가능합니다.
-
세트 외 단품 보틀과 추가 안주는 메뉴판 정가로 계산하며, 주문 전에 금액을 먼저 말씀드립니다.
03픽업 서비스
강남 일대 무료 픽업 서비스 시행
예약 고객께는 강남 일대 어디서든 무료 픽업을 제공합니다. 식사나 회식이 끝난 장소에서 연락 주시면 전담 기사가 바로 출발합니다.
| 픽업 권역 | 도착 소요 |
|---|---|
| 역삼 · 논현 · 신논현 | 10분 내외 |
| 신사 · 압구정 · 청담 | 15분 내외 |
| 삼성 · 선릉 · 대치 | 15분 내외 |
| 서초 · 교대 · 반포 | 20분 내외 |
운행 기준
- 운행 시간
- 18:00부터 03:00까지
- 차량
- 1~3인 세단, 4~7인 승합 차량
- 요청 시점
- 원하시는 시각 30분 전 연락 시 대기 없이 탑승
- 사전 안내
- 차량 번호와 기사 연락처를 문자로 발송
- 차량 내부
- 생수, 휴대전화 충전기, 숙취해소 음료 비치
픽업 이용 방법
예약 상담 때 현재 계신 장소와 인원을 말씀해 주시면 차량을 배정합니다. 도착 5분 전 기사가 연락을 드리고, 차량은 업장 입구까지 바로 모십니다. 일행이 나뉘어 계신 경우 두 곳까지 순차로 픽업이 가능합니다.
귀가까지 이어지는 동선
자가용으로 방문하시면 입구에서 발렛을 도와드리며, 자리를 마치신 뒤에는 대리운전 연결까지 챙겨 드립니다.
04룸 설비
접대 · 미팅 전용 룸 설비 완비
식사 뒤 이어지는 비즈니스 자리가 많다는 점을 반영해, 전 룸에 업무를 돕는 설비를 갖추었습니다. 모든 설비는 별도 비용 없이 기본으로 제공합니다.
룸별 전용 무선 인터넷
룸마다 독립된 네트워크를 제공해 다른 공간의 접속과 분리됩니다.
고속 충전 설비
65W 고속 충전기와 무선 충전 패드를 테이블마다 두었습니다.
보조 모니터 연결
간단한 자료 공유를 위해 노트북을 연결할 수 있는 모니터를 준비합니다.
음향 무음 모드
대화에 집중하실 수 있도록 음악과 가라오케를 완전히 끌 수 있습니다.
서류 · 소지품 보관함
잠금식 보관함에 서류와 명함, 귀중품을 보관해 드리며, 외투는 입구 클로크룸에서 따로 맡아 드립니다.
조도 3단 조절
대화, 식사, 휴식에 맞춰 룸 밝기를 세 단계로 조정하며, 테이블 조명은 따로 켤 수 있습니다.
해외 손님 동행 시
예약 시 말씀해 주시면 영어로 응대할 수 있는 담당자를 배치해 드리며, 영문 메뉴판과 영문 명세서도 함께 준비합니다.
05인사말
운영 책임자 인사말
안녕하십니까. 강남 블렌딩 운영을 맡고 있는 운영총괄 실장입니다.
강남에서 열두 해 동안 자리를 운영하며 가장 자주 들은 말씀은 전화로 들은 금액과 계산서가 달랐다는 이야기였습니다. 블렌딩을 시작하며 가장 먼저 정한 원칙이 요금 공개였던 이유도 여기에 있습니다.
요금만큼 중요하게 여기는 것은 자리의 분위기입니다. 중요한 접대를 앞두신 분께는 조용함을, 오랜만의 모임에는 편안함을 드리는 것이 저희의 일이라고 생각합니다.
처음 오시는 분과 오래 찾아 주신 분을 같은 기준으로 모시고, 모든 자리를 끝까지 직접 확인하겠습니다. 부족한 점을 말씀해 주시면 바로 바로잡겠습니다.
강남 블렌딩 운영총괄 실장
블렌딩 드림06품질 관리
방문 후 서비스 품질 확인 제도 운영
자리가 끝난 뒤에도 응대는 이어집니다. 방문 다음 날 정오 전, 담당자가 만족도 확인 문자를 드리고 있습니다. 접수된 의견은 운영총괄 실장이 모두 직접 확인합니다.
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확인 문자 발송
방문 다음 날 정오 전에 담당자가 직접 보냅니다.
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24시간 이내 회신
불편 사항이 접수되면 하루 안에 조치 내용을 알려 드립니다.
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주간 품질 회의
매주 월요일, 접수된 의견을 검토해 개선안을 확정합니다.
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개선 결과 안내
다음 방문 시 반영된 내용을 담당자가 먼저 말씀드립니다.
| 지표 | 운영 기준 | 실적 |
|---|---|---|
| 확인 문자 발송률 | 100% | 100% |
| 불편 사항 회신 시간 | 24시간 이내 | 평균 5.2시간 |
| 고객 만족도 | 5점 만점 중 4.8점 이상 | 4.92점 |
| 재방문율 | 60% 이상 | 68% |
확인 문자를 원하지 않으시면 예약 시 말씀만 주셔도 발송하지 않습니다.
고객 의견으로 바뀐 운영
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픽업 차량 대기 시간이 길다는 의견에 따라 기사 인원을 늘려 평균 도착 시간을 7분 줄였습니다.
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계산 과정이 번거롭다는 의견을 반영해 결제 전 명세서를 문자로 먼저 보내 드리고 있습니다.
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대화 중 음악이 크다는 의견에 따라 전 룸에 음향 무음 모드를 설치했습니다.
07영업 기준
유흥주점 영업 허가 및 법적 기준 준수
강남 블렌딩은 관할 구청의 허가를 받은 유흥주점으로, 관련 법령이 정한 기준에 따라 운영합니다. 방문 전 참고하실 수 있도록 주요 조항을 정리했습니다.
| 구분 | 근거 법령 | 블렌딩의 운영 기준 |
|---|---|---|
| 업종 정의 | 식품위생법 시행령 제21조 제8호 라목 | 주류를 판매하며 유흥시설을 갖춘 유흥주점영업으로 운영 |
| 영업 허가 | 식품위생법 제37조, 같은 법 시행령 제23조 | 관할 구청장의 영업 허가를 받아 운영 |
| 청소년 출입 제한 | 청소년 보호법 제2조, 제29조 | 청소년 출입 불가, 입장 시 신분증 확인 |
| 가격 표시 | 식품위생법 시행규칙 별표 17 | 부가세를 포함한 최종 지불 가격을 가격표로 게시 |
| 안전 관리 | 다중이용업소법 제9조, 제13조의2 | 소방 안전시설 유지, 화재배상책임보험 가입 |
신분증 확인 안내
청소년 보호법은 만 19세 미만을 청소년으로 규정합니다(만 19세가 되는 해의 1월 1일을 맞이한 사람은 제외). 외모와 관계없이 모든 고객께 신분증 확인을 요청드리는 점 양해 부탁드립니다.
전 층에 비상구 유도등과 간이 스프링클러를 갖추고 있으며, 관할 소방서의 정기 점검을 받고 있습니다. 모든 직원은 입사 시 소방 안전 교육을 이수합니다.
출처 · 국가법령정보센터
08자주 묻는 질문
강남 블렌딩 쩜오 예약 자주 묻는 질문
Q.
예약은 언제까지 해야 하나요?
당일 예약도 가능합니다. 다만 금요일과 토요일 21시부터 24시 사이에는 룸이 먼저 마감되므로, 방문 3시간 전까지 연락 주시면 원하시는 룸 타입으로 준비해 드립니다.
Q.
처음 방문해도 이용이 어렵지 않을까요?
예약 단계에서 담당자가 진행 순서와 요금을 모두 안내드립니다. 도착하시면 입구에서 담당자가 룸까지 직접 모십니다.
Q.
복장 규정이 있나요?
별도의 복장 규정은 없습니다. 퇴근길 차림 그대로 방문하셔도 무방합니다.
Q.
법인카드 결제와 증빙이 가능한가요?
법인카드 결제, 세금계산서 발행, 현금영수증 발행이 모두 가능합니다. 요청하시면 항목별 명세서도 함께 드립니다.
Q.
혼자 방문해도 되나요?
1인 방문도 동일한 요금과 응대로 모십니다. 인원에 맞는 소형 룸을 준비해 드립니다.
Q.
남은 위스키는 보관해 주나요?
개봉한 보틀은 최대 60일간 보관해 드리며, 다음 방문 시 같은 룸 세팅으로 준비합니다.
Q.
예약 변경이나 취소는 어떻게 하나요?
방문 1시간 전까지 연락 주시면 별도 비용 없이 변경과 취소가 가능합니다.
Q.
픽업 서비스에 별도 비용이 있나요?
강남 일대 예약 고객께는 픽업 비용을 받지 않습니다. 강남 외 지역은 상담 시 가능 여부를 안내드립니다.
09오시는 길
강남 블렌딩 쩜오 오시는 길
지하철 2호선 역삼역 인근에 있으며, 도착하시면 입구에서 담당자가 맞이합니다.
- 주소
- 서울특별시 강남구 역삼동, 논현로
- 지하철
- 2호선 역삼역 인근
- 영업시간
- 1부 18:00~01:00 · 2부 01:00~06:00
- 휴무
- 연중무휴
- 주차
- 입구 발렛 서비스 운영
- 픽업
- 강남 일대 예약 고객 무료
역삼역에서 논현로 방향으로 나오시면 도보로 이동하실 수 있습니다. 처음 방문하시는 경우 역 출구에서 연락 주시면 담당자가 직접 마중을 나갑니다.
10예약 상담
오늘 밤 룸 예약이 가능합니다
인원과 방문 시간만 말씀해 주시면, 가능한 룸과 예상 금액을 3분 안에 안내드립니다. 금요일과 토요일은 룸이 일찍 마감되어 미리 연락 주시면 더 여유 있게 준비할 수 있습니다.